Wechselnde Gerichte
F L A M M K U C H E N 1 9 , 9 0 €
mit Basilikumcreme ,Ochsenherztomaten, Burrata und frischen Rucola.
• P F I F F E R L I N G R O S T B R A T E N 2 9 , 9 0 €
vom Simmentaler Fleckvieh an deftiger dunkler Pfifferlingsoße
dazu Butterspätzle
• L A C H S F O R E L L E N F I L E T 2 4 , 9 0 €
an Rieslingsoße auf Belugalinsen mit Wurzelgemüse und Pfifferlingen
• W I L D S C H W E I N R A G O U T 2 5 , 9 0 €
vom heimischen Wild mit Pfifferlingen, Semmelknödel und Blaukraut
• O S S O B U C O 2 6 , 9 0 €
vom bayerischen Kalb mit cremiger Polenta und Gremolata
• F R U C H T I G E S R I S O T T O 1 9 , 9 0 €
von San Marzano Tomaten mit cremigen Burrata und
Basilikumpesto
• F E T T U C C I N E 1 6 , 9 0 €
in fruchtiger Tomaten-Buttersoße mit frischen Kräutern, Rucola und
Parmesan
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T A F E L S P I T Z
von der Bayerischen Färse mit Grenalkartoffeln,Gemüsestreifen und frischen Kren
19,90€
H A U S G E M A C H T E K A R T O F F E L G N O C C I
in leichter Gorgonzolasoße mit getrockneten Tomaten,Babyspinat und Kräuter
17,90€
L A C H S B U R G E R
mit saftigem Lachs patty, Babyspinat, getrockneten Tomaten und Honig Senf Mayonnaise
17,90€
B R A U M E I S T E R S T E A K
vom Freilandschwein in deftiger Dunkelbier-Senf Marinade an Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
19,90 €
W I L D S C H W E I N B U R G E R
mit Bergkäse, gegrillten Pilzen, Bacon und Kartoffelstangerl
18,90 €
E N T R E C O T E S T E A K
vom Simmentaler Weiderind mit Speckbohnen und Kräuterbutter
27,90 €
G E G R I L L T E R Z I E G E N K Ä S E
mit Kräuterhonig auf mediterranen Gemüse und Baguette
14,90 €
G E B A C K E N E B A B Y C A L A M A R I
auf bunten Salat in Balsamico Dressing mit Kräuter Remoulade und Baguette
22,90 €
S C H O T T I S C H E S L A C H S F I L E T
vom Grill mit bunten Grillgemüse und Kraäuterbaguette
27,90 €
C H I L L I C H E E S E B U R G E R
mit BBQ Soße, Jalapenos, Cheddar Käse und Zwiebeln dazu Pommes
18,90€
K L A S S I S C H E R B A C O N C H E E S E B U R G E R
mit 100% Färsen Rindfleisch, Cheddar Käse, Bacon,
Eisberg Salat, Tomate und Steakpommes
1 7 , 9 0 €
V E G A N S M A S C H B U R G E R
mit Veganem Cheddarkäse, BBQ Sauce, Tomate, Zwiebel und Salat dazu Steakhousepommes
16,90€
C R I S P Y C H I C K E N B U R G E R
mit gebackenem Hähnchenbrustfilet in Pankopanade, Currymayonnaise, Tomate, Eisbergsalat und Süßkartoffelpommes
1 6, 9 0 €
P O R T I O N B A B Y R I B S A U S ’ M R O H R
mit BBQ sauce und Kartoffelstangerl
1 8 , 9 0 €
1 / 2 S T E I R I S C H E S B A C K H E N D L
in knuspriger Pankopanade serviert mit Buntem Salat in Kernöldressing
1 8 , 9 0 €
B A B Y C A L A M A R I V O M G R I L L
mit Salat und Knoblauchbaguette
2 5 , 9 0 €