Wechselnde Gerichte
H Ü F T S T E A K
vom Französischen Charolais Rind mit gegrilltem Grünem Spargel, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
26,90€
K A L B S R A H M G U L A S C H
vom Bayerischen Kalb mit Champignons, Serviettenknödel und glasierten Gemüse
21,90€
G R I L L V A R I A T I O N
mit Spareribs,RInderlende,Nackensteak,Maiskolben,Ofenkartoffel und Räuchermayonnaise
26,90€
R A V I O L I
gefüllt mit Büffel Ricotta und Babyspinat geschwenkt in Salbeibutter
16,90€
P U L L E D P O R K
Vom Strohschwein im Laugenbun mit Coleslaw Salat und Pommes Frittes
17,90€
T A G L I A T E L L E
mit Kräuterseitlingen, Mangold, Kapernäpfeln und Kräutern
16,90€
F I S C H V A R I A T I O N
von Schwarzen Heilbutt, Dorade und Lachs auf Buntem Mangold- Kartoffelgemüse
26,90€
H A U S G E M A C H T E K A R T O F F E L G N O C C I
in leichter Gorgonzolasoße mit getrockneten Tomaten,Babyspinat und Kräuter
16,90€
L A C H S B U R G E R
mit saftigem Lachs patty, Babyspinat, getrockneten Tomaten und Honig Senf Mayonnaise
17,90€
B R A U M E I S T E R S T E A K
vom Freilandschwein in deftiger Dunkelbier-Senf Marinade an Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
19,90 €
W I L D S C H W E I N B U R G E R
mit Bergkäse, gegrillten Pilzen, Bacon und Kartoffelstangerl
18,90 €
E N T R E C O T E S T E A K
vom Simmentaler Weiderind mit Speckbohnen und Kräuterbutter
27,90 €
G E G R I L L T E R Z I E G E N K Ä S E
mit Kräuterhonig auf mediterranen Gemüse und Baguette
14,90 €
G E B A C K E N E B A B Y C A L A M A R I
auf bunten Salat in Balsamico Dressing mit Kräuter Remoulade und Baguette
22,90 €
S C H O T T I S C H E S L A C H S F I L E T
vom Grill mit bunten Grillgemüse und Kraäuterbaguette
27,90 €
C H I L L I C H E E S E B U R G E R
mit BBQ Soße, Jalapenos, Cheddar Käse und Zwiebeln dazu Pommes
18,90€
K L A S S I S C H E R B A C O N C H E E S E B U R G E R
mit 100% Färsen Rindfleisch, Cheddar Käse, Bacon,
Eisberg Salat, Tomate und Steakpommes
1 7 , 9 0 €
V E G A N B U R G E R
mit mediterranen Gemüsebratling, Veganen Käse,Basilikum Creme,Rucola,Tomate und Zwiebeln
dazu Kartoffelchips
16,90€
C R I S P Y C H I C K E N B U R G E R
mit gebackenem Hähnchenbrustfilet in Pankopanade, Currymayonnaise, Tomate, Eisbergsalat und Süßkartoffelpommes
1 6, 9 0 €
P O R T I O N B A B Y R I B S A U S ’ M R O H R
mit BBQ sauce und Kartoffelstangerl
1 8 , 9 0 €
1 / 2 S T E I R I S C H E S B A C K H E N D L
in knuspriger Pankopanade serviert mit Buntem Salat in Kernöldressing
1 8 , 9 0 €
B A B Y C A L A M A R I V O M G R I L L
mit Salat und Knoblauchbaguette
2 5 , 9 0 €