Wechselnde Gerichte

K Ü R B I S  C R E M E S Ü P P C H E N
von Hoccaido mit Steirischen Kernöl
5,90 €

G E T R Ü F F E L T E  M A R O N E N - K A R T O F F E L S U P P E
mit Speckzwiebeln
5,90€

S C H O M B R A T E N 
vom Hirschkalb an Wacholderrahmsoße mit Butterspätzle und Rosenkohl
22,90 €

 W I R S I N G W I C K E R L
vom heimischen Rehwild an kräftiger Wildsoße mit Kartoffelpüree und Wirsinggemüse
19,90 €

H Ü T T E N C O R D O N B L E U
in Butterschmalz gebacken gefüllt mit Tiroler Speck,Frischkäse und Zwiebeln dazu
Bratkartoffeln 
19,90 €

G E S O T T E N E R T A F E L S P I T Z 
vom Jungbullen mit Grenalkartoffeln, Würzelgemüse und Kren
18,90 €


W I L D S C H W E I N B U R G E R 
mit Bergkäse, gegrillten Pilzen, Bacon und Kartoffelstangerl
17,90 €

C R E M I G E S  S C H W A R Z E S R I S O T T O
von Venere Reis und Meeresfrüchten
  18,90€

 D O R A D E  R O Y A L 
  am Stück gegrillt serviert mit Spinatkartoffeln
 19,90€

 E N T R E C O T E  S T E A K
 vom Simmentaler Weiderind mit Speckbohnen und Kräuterbutter
     25,90 €
 

H O L Z F Ä L L E R S T E A K
vom Grill mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
17, 9 0 €

K A R T O F F E L  G N O C C H I
mit getrocknete Tomaten, Spinat und Gorgonzola
1 3 , 9 0 €

G E G R I L L T E R  Z I E G E N K Ä S E 
mit Kräuterhonig auf mediterranen Gemüse und Baguette
14,90 €

G E B A C K E N E  B A B Y C A L A M A R I
auf bunten Salat in Balsamico Dressing mit Kräuter Remoulade und Baguette
18,90 €

S C H O T T I S C H E S  L A C H S F I L E T 
vom Grill mit bunten Grillgemüse und Kraäuterbaguette
25,90 €

A L M B U R G E R
mit 100% Färsen Fleisch,Kartoffelrösti, Bergkäse, Röstzwiebeln, Tomaten und Kartoffelstagerl
17,90€

K L A S S I S C H E R  B A C O N  C H E E S E B U R G E R
mit 100% Färsen Rindfleisch, Cheddar Käse, Bacon,
Eisberg Salat, Tomate und Steakpommes
1 6 , 9 0 €

V E G A N B U R G E R 
mit mediterranen Gemüsebratling, Veganen Käse,Basilikum Creme,Rucola,Tomate und Zwiebeln
dazu Kartoffelchips
14,90€

C R I S P Y  C H I C K E N B U R G E R
mit gebackenem Hähnchenbrustfilet in Pankopanade, Currymayonnaise, Tomate, Eisbergsalat und Süßkartoffelpommes
1 3 , 9 0 €

P O R T I O N  B A B Y R I B S  A U S ’ M  R O H R
mit BBQ sauce und Kartoffelstangerl
1 6 , 9 0 €

1 / 2  S T E I R I S C H E S  B A C K H E N D L
in knuspriger Pankopanade serviert mit Buntem Salat in Kernöldressing
1 5 , 9 0 €

B A B Y C A L A M A R I  V O M  G R I L L
mit Salat und Knoblauchbaguette
2 2 , 9 0 €